漢娜腳步👣

樂天燒肉町

地址： 基隆市中正區信三路7號
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電話：02-2424-9966

官網臉書： https://www.facebook.com/rakuten9966/

消費標準：

平日午餐 11:30-16:00‧‧‧···$479/人

平日晚餐 16:00-23:00‧‧‧···$539/人

例  假  日 11:30-23:00‧‧‧···$539/人

*孩童 100-140cm‧‧‧···$250/人

*65歲以上長者(憑身分證)‧‧‧···$250/人

※酌收10%服務費※

 

清明難得賺到4天假

漢娜跟鬍子妹利用假期到基隆找當兵的哥哥

因為太想吃肉了

就請地陪哥哥幫我們找基隆好吃的燒烤

哥哥說這間樂天燒肉價格稍貴

但是比照服務、菜色新鮮度的CP來說

是基隆市區裡數一數二高的

(其他燒烤店別鞭我～這是哥哥說的)

 

起初也想說一間燒烤店

是要怎樣CP高

食物新鮮我就謝天謝地了 (奪怕吃壞)

 

我們用餐時間約莫是12點半左右

說是連假但剛好被我們遇上人少的時候

誰知道我們一入坐

後續就來了超多客人

(難道我是傳說中的招財貓?)

 

鬍子妹看了滿坐的店裡

再回頭跟店員說「我們真幸運！」

因為我們三個人坐了八人的位置 (笑)

 

坐定後會看見桌上放著冷盤

是泡菜、醃漬紫洋蔥

這兩樣剛好是漢娜跟鬍子妹的最愛

炭火都還沒燒開就狂嗑小菜

泡菜不會很辣

剛入口的時候滿嘴泡菜的香氣直衝鼻腔

心想再搭配牛肉、豬肉是多麼的幸福R

 

醃漬紫洋蔥也是深得我心

上頭淋著感覺像是醬油的醬料

看似簡單的冷盤卻超級開胃的！

 

如果一盤不夠吃

跟店員說一聲就可以再續盤唷～

 

一開始桌面上會擺放基本沾醬料

有味噌、調味洋蔥、蒜蓉烤肉醬

漢娜口味吃得很重

所以不管是味噌還是蒜蓉我都很愛

但我還是最推蒜蓉烤肉醬

把烤好的肉品沾取一點蒜蓉烤肉醬

整個就很完美

完全不需要再添加多餘的東西

 

假若調味盤的醬料沒了

桌上還有擺放醬料的補充盒

需要它們什麼都幫你準備好了！

 

將薑～

裡面有調味洋蔥、味噌補充

還有各式調味粉、醬油、鹽巴

如果你嘴巴Hen挑的話

樂天絕對把你照顧好好的

 

除了基本醬料的三種口味

調味盒裡還有6種調味粉供饕客們選擇

什麼肉品該灑什麼

就靠大家自己的創意了！

個人超愛羊肉+孜然粉

像極了在夜市會看到的新疆羊肉串

可以自己開一間店了 (才怪)

 

漢娜哥哥不喜歡太高調

那我們幫他打馬賽克好了

吃燒烤最主要的還是用什麼烤？

而樂天燒肉使用的是原子炭

其實現在很多燒烤店都是用瓦斯爐

這樣烤起來超沒Feel的

且會少了最原始的炭燒味

那就不叫炭烤了～

各位饕客們，你們說對不對！

 

我不確定我菜單這樣弄你們看不看得到

但也不重要

如果你有來這間店吃

只需要點：

松阪豬、肩翼肉、鹿肉、鴕鳥肉

基本上是去吃過的人都會推的

但是礙於我們對鴕鳥有太深的陰影

所以沒有吃鴕鳥肉

但是鹿肉真的很特別

吃起來有一股香氣

咬起來很像豬肉

雖然殺鹿聽起來很可怖

但推推 (神經病XDD)

 

如果當天人多可以多加$88開火鍋

每人均付一個杯子

飲料喝到飽，每一次都是用點的

店員會幫你倒好送到你面前

完全不會讓你走半步路！

 

基本肉盤店員會問「牛豬羊吃嗎?」

你不要懷疑就是沒有雞～

真的很少人在燒烤店點雞

不要誤會

是因為雞真的太難烤 (個人見解)

所以樂天燒肉很棒棒！

懂客人需要什麼；不愛什麼

 

海鮮基本盤會照著人頭數來準備

看到柳葉魚、魚下巴整個手足無措

基本上只要烤了這兩樣

也是浪費時間浪費空間

不是焦底無法吃

就是皮身被翻得爛爛肉都不見了

所以這盤被送過來的同時

店員說「海鮮待會會幫你烤哦！」

聽到這番話

我彷彿看到一道光灑在店員臉上

有這麼好的事？！

 

沒錯！

樂天燒肉還有被饕客們推推的

就是他們的桌邊服務

幫你把難烤的食物烤一烤

顧客們只要顧著好好吃飯就好了

店員也都很友善

過程中完全不會讓你覺得不舒服

曾經遇過一些桌邊服務

總是擺著一張臉

巴不得要全世界都知道他很厭世一樣

 

找亮點～

店員熟練的把柳葉魚整個翻網了

莫名的覺得療癒

 

烤完之後店員會幫大家分到盤子裡

真的只要顧吃就好！

熱騰騰得上到你面前

超級驚艷了漢娜跟鬍子妹

世界第一難烤的柳葉魚被店員征服了

皮都還完整的服貼在身上

臉也沒爛

重要的是柳葉魚肚肚裡的卵卵們

都！還！在！

不知道大家有沒有烤柳葉魚被卵攻擊的經驗

超嚇人，嚇得以後吃燒烤不再點

這次真是顛覆了我的想像

 

如果肉肉吃膩了

可以準備來點些輕食來吃

沙拉超大一碗

一個女孩子吃可是會吃撐哦

尤其是在吃完肉肉之後

但鬍子妹超厲害

一個人嗑完一整碗 (拍手)

 

漢娜還點了墨西哥捲餅

這道菜也是桌邊服務

光是在看店員處理

口水就快流滿地了！

我很愛餅皮類的東西

但聽到墨西哥又有點打退堂鼓

我們知道的墨西哥捲餅通常會有點辣

所以抱著期待又怕受傷害的心情點了一次

 

店員現場做給我們看

就知道裡面加了什麼料

火腿、蒜片、紫洋蔥、美生菜、七味粉、凱薩醬

好像還有什麼我忘了

 

特殊的東西當然都要請妹妹先嚐毒

鬍子妹接過烤餅咬了一口大讚

凱薩醬跟火腿還有烤餅搭在一起超好吃

基本上不要辣漢娜就先給分了

其實也不是很墨西哥

因為它用得不是莎莎醬

 

記得點這份墨西哥烤捲的時候

店員問說「請問要幾份?」

因為礙於剛才吃肉吃得差不多了

漢娜跟店員回說一份就好

店員用很不安分的口吻回說「確定?這很好吃哦～」

鬍子妹聽了毫不猶豫「兩份！」

好吃是好吃

但吃兩份真的太撐了啦！

(腦波大概跟她的國文成績一樣弱)

 

 

吃飽後，我們再來回顧一下店內環境吧！

比起一般燒烤店坐位其實不算多

像我們這種八人桌有四張

四人桌大概4.5張

所以推薦若要用餐記得先去電訂位

 

雖然有二樓

但樓上沒有坐位只有洗手間

 

樓梯一走上去就可以看到洗手間了

 

你們一定覺得我有病

幹嘛要拍一間店的洗手間

就是因為有小秘密才覺得一定要給大家分享啊！

各位女姓饕客們

如果發現洗手間有放置貼身小物

是不是會覺得很有安全感？

護墊、衛生棉、芳香劑等等

漢娜就有吃飯吃到一半生理期來的尬事

好險當下有帶手機不然後果不堪設想

樂天燒肉真的很懂顧客的心～

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該吃的都吃了

還有一個胃空蕩蕩的

關於甜點的部分是沒有在菜單上的

當我們快吃飽的時候

店員會上前關切吃飽了嗎?需不需要上甜點了

當天甜點有棉花糖、冰棒兩種可以選擇

我們選了兩支冰棒、一個棉花糖

(一人可以點一份甜點，能否續吃不太曉得)

棉花糖也是桌邊服務

店員會在你面前幫你烤好

再用餅乾夾著熱呼呼的棉花糖

是不是超可愛的！

從沒想過棉花糖也殼以J樣吃！！！

 

鬍子妹免不俗的當第一位試吃人

剛烤好的棉花糖牽絲讓她嚇了一跳

餅乾鹹鹹的棉花糖甜甜的

在嘴巴裡打架了

令人回味無窮的味道

 

後來不知道為什麼冰棒沒有送上來

剛好哥哥也覺得真得太飽吃不下就索性不吃了

於是跟店員告知後

店員自責的說不然下次去再請我們吃棉花糖

整個過程都讓我們舒舒服服的吃

適時的關心我們吃得是否好

友善程度真的不輸X品集團

我覺得殼以R這間燒肉店

非常值的二訪的店

 

 

 

嗨，我是漢娜，一位菜鳥部落客

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